在今年2月份的冰冻灾害中，广西的甘蔗受灾极为严重。在这种背景下，我区食糖生产及销售将面临怎样的形势？3月29日，在由广西糖业协会、南宁（中国-东盟）商品集合竞价交易市场举办的2008~2009年榨季食糖生产及销售形势分析会上，行业专家进行了细致的分析。
在当天的分析会上，著名甘蔗专家、广西农业科学院院长李杨瑞教授，对我区甘蔗冻害寒害造成的损失进行了介绍。今年2月份，李杨瑞多次深入受灾的产蔗区进行调研、评估。从他的评估报告中可以看出，冻害寒害使我区2007～2008榨季蔗糖业损失惨重：其中甘蔗产量损失5%～20%，甘蔗蔗糖分损失0.5%～1.5%，总产糖量减少100万吨左右。这次灾害延缓了2008年的甘蔗生产半个月以上。
李杨瑞分析认为，本次甘蔗受灾惨重的原因，除了遇到罕见的冰冻灾害外，甘蔗品种单一化也是主要原因之一。他说，在一个甘蔗产区里，每个品种的甘蔗保持在20%左右的比例比较合适，但我区很多产区都主要种植一个品种，而这个品种虽然易种、产量好，但却不耐寒，又是中熟品种，一旦遇到冰冻灾害，便会遭遇大面积受损。李杨瑞建议，我区的甘蔗生产应该从这次灾害中吸取教训并加以改进：甘蔗品种应该多样化，一个蔗区应该有计划地按一定比例种植早、中、熟品种，提高应对气候变化的能力。
