据美国伊利诺斯州立大学农经学家达赖尔·古德表示，目前有迹象显示随后几个月内，玉米和大豆单产数据有可能进一步上调。
古德称，根据1986年到2008年期间的单产与作物优良率的关系，今年美国玉米平均单产预计为158.2蒲式耳。这个预测也存在调整的可能，因为作物状况时刻在发生变化，天气也存在不确定性。
本年度，玉米单产潜力出现不同的迹象。衣阿华州一些主产区遭受冰雹的严重破坏，而其它地区八月份上半月期间天气非常干燥，这也降低了单产潜力。美国农业部的作物周报显示，12个玉米主产区的玉米作物状况略微恶化。截止6月28日，玉米优良率为72%，而截止到8月9日，玉米优良率为68%，只比上年同期高了一个百分点。
美国农业部预计今年美国玉米平均单产为159.5蒲式耳/英亩，产量将达到127.61亿蒲式耳。大豆单产预计为41.7蒲式耳，产量将达到31.99亿蒲式耳。
美国农业部根据十个州的调查结果数据得出了单产预测数据，这也比趋线单产高出了4.6蒲式耳，只比04年的历史最高水平低了0.4蒲式耳。根据丰产的谷物产量数据愈调愈大的趋势，市场有人猜测单产数据将会提高产量规模。事实上，
古德说，玉米产量数据上调，这将会对玉米价格构成压力。另外，美国农业部预计2009/10年度美国玉米消费非常庞大。收割后，玉米价格将受到消费以及美国和全球经济恢复的左右。
对于大豆，虽然八月初的天气并不理想，但是截止到8月9日，大豆作物状况预示着今年大豆单产将会提高，达到44.1蒲式耳。另外，大豆成熟较晚意味着大豆作物极易受到霜降的影响。
美国农业部表示，截止到8月9日，只有55%的大豆进入了灌浆期，相比之下，五年平均值为72%。
美国农业部的大豆单产数据比2005年的历史最高水平低了1.4蒲式耳，比2009年的趋线单产低了0.5蒲式耳。
