记者昨日了解到，目前唐山市场蔬菜总体平均价格较去年同期高10%到20%左右，近期价格相对稳定，个别蔬菜价格较去年同期涨幅明显。此外，肉蛋价格近段时间也保持稳定态势。
记者从光明里和德源里等市场了解到，当天大白菜零售价每斤在0.75元到1元之间，豆角和土豆2元/斤,茄子、大葱均1.5元/斤。荷花坑金钟蔬菜批发市场提供的数据显示，当天，大白菜的批发价0.4元/斤，土豆批发价1.3元到1.5元/斤，豆角批发价1元/斤，秋黄瓜批发价2元/斤，茄子批发价1元/斤。据该市场王稚民主任介绍，与前段时期相比，蔬菜价格相对比较稳定，但唐山蔬菜目前的价格较去年同期高10%到20%左右，大白菜去年同期每斤批发价（以后均为批发价）0.2元到0.25元，土豆0.9元/斤，豆角每斤0.4元到0.5元，茄子每斤0.7元到0.8元。王稚民主任重点提到，由于受减产影响，今年姜的价格上涨明显，目前，唐山本地姜批发价达5元/斤，据其了解，即使产姜地山东，姜的批发价也达到5元/斤，而去年同期姜的批发价仅为3元/斤。据其介绍，受前段阴雨影响，前段时间唐山还向外省输送了大量的姜。据王稚民预测，半个月后，蔬菜的总体价格可能会回落。
“猪肉价已经保持36天没变了。”在德源里市场卖肉近两年的一位摊主告诉记者。当天市场猪肉后丘11元/斤，前槽10元/斤。记者从荷花坑市场了解到，当天该市场猪肉后丘批发10元/斤，前槽9.5元/斤，白条猪批发价每斤7.8元到8.2元。“肉价稳定有一个多月了。”该市场采价员介绍说。据唐山市商务局8月20日至8月27日的市场监测，鲜猪肉、鲜牛肉、鲜羊肉的批发价环比变化为零。
此外，记者从荷花坑市场还了解到，鸡蛋价格近期也较稳定，4.2元/斤，半个月前，鸡蛋价格曾达到过4.5元/斤的峰值。但记者从光明里和德源里市场鸡蛋零售点了解到，市场鸡蛋零售价每斤在4.2元到4.4元之间。据荷花坑市场专业人士分析，随着天气转凉，鸡蛋产量提高和储存时间延长等因素影响，鸡蛋价格可能会有所回落。
