10月18日，2012中国-东盟（南宁）渔业文化周在广西南宁国际会展中心开幕。广西新闻网记者 刘清 摄
    （记者 刘清）2012中国-东盟（南宁）渔业文化周18日在广西南宁开幕，未来6天，将有广西最好的珍珠龟鳖、蓄养飞禽走兽、百幅渔牧书画作品集中展示，周末2天将有本地名厨掌勺邀请市民品尝生态鱼和秘制古方龟养生汤、生怀绝技的民间渔夫会再现古老的鸬鹚扳筝捕鱼术，中国-东盟钓鱼大赛等一连串国家级钓鱼赛事也将贯穿其间，为职业钓手提供更多展示“钓技”机会。
    最具文化味的看点 扳筝捕鱼
    今年的渔业文化周以“产业、旅游、体育、文化”为主题，比较有看点的活动包括广西水产畜牧业名特优产品展示交易会、龟鳖评比赛、生态渔家乐活动以及中国-东盟钓鱼大赛、全国钓鱼锦标赛（南宁站）、全国休闲渔业垂钓烹饪大赛。
    如果想购买适合家庭养殖的龟鳖和观赏鱼、亲眼看看广西最棒的龟鳖，或者你想寻找高品质的南珠，再或者你还想了解饲养出的飞禽走兽产品质量如何、本土都有哪些稀罕的原生态渔牧土特产品、特别是想为餐桌增添高质量的肉蛋奶食品，都可以在10月19日-21日期间到南宁国际会展中心2号厅一探究竟。2号厅内同时展出了162幅渔牧业书画摄影作品，集中反映广西渔牧文化发展现状，艺术再现了本土独特的“渔乐”风光。
    对于老百姓来说，周末和家人共度的休闲时光弥足珍贵，本周末市民可携家人体验在广西渔牧生态园（广西畜牧研究所）欢乐举行的生态渔家乐活动。10月19日-21日，生态渔家乐活动将连续三天“大宴宾朋”。首日游客可吃到用广西生态鱼做成的“铁锅炖鱼”，次日精心为游客准备了周末靓汤“鱼羊美鲜汤”，21日重磅推出限量秘制“古方龟养生汤” 此汤食材是特产名龟，想一饱口福千万趁早别错过。
    值得一提的是，作为渔业文化周期间的亮点活动之一，主办方特邀身怀绝技的民间捕鱼达人现场演示传统的捕捞技艺，再现古老的鸬鹚、扳筝捕鱼。此外，渔业文化周期间，来自国内各省区的农渔牧行业负责人及专家学者还将参加资本市场专题讲座以及振兴南珠研讨会，就推动广西休闲渔业和观光牧业发展、解决水产畜牧企业融资难等问题展开深层次的交流探讨。
 广西水产畜牧业名特优产品展示交易会18日在南宁国际会展中心开展，龟鳖展销备受关注。广西新闻网记者 刘清 摄
    最密集的钓鱼竞技赛 钓鱼高手云集
    10月19日-23日，中国-东盟钓鱼大赛、全国钓鱼锦标赛（南宁站）、全国休闲渔业垂钓大赛将会在广西水牛城渔乐园和广西渔牧生态园相继开赛，一连串的国家级钓鱼赛事吸引了近600名国内各路职业钓鱼选手参赛，为职业钓手提供多个展示钓技、切磋经验机会。
    近日公布的《广西休闲垂钓发展现状调查报告》显示，目前广西的钓鱼爱好者人数约100万人，周末休闲钓鱼人数为15万人，钓鱼俱乐部超过百家，竞技钓鱼场17个，主要休闲垂钓基地2000多处。伴随着钓鱼队伍逐年壮大、人数激增，钓鱼爱好者对竞技钓鱼场需要越来越旺，对钓鱼池的质量标准要求也越来越高，广西水产畜牧兽医局高标准建成的两个大型钓鱼场，连续5年成功承办三大钓鱼竞技赛，有力推动广西乃至中国东盟休闲渔业发展，并在传承垂钓传统文化的基础上，赋予垂钓更多文化和休闲内涵，使休闲垂钓发展成极具潜力的新兴产业。
    据悉，渔业文化开幕式上，35家区内外单位、企业签约合作项目20个，签约总金额59.8亿元。
