近期苏州一直处在高温天气,从监测数据上来看,市场上蔬菜整体供应货源依旧充足,水产区内水产品的总到货量也保持充足状态,整体供应量暂未受到高温天气影响。
虽然近段时间苏州持续高温天气,但市场上绿叶菜的上市量还算比较充足,价格整体小幅上扬,有苋菜批发价每公斤2.1元,青菜批发价每公斤2.3元,生菜批发价每公斤3.4元,整体与上周五价格环比,上涨8%。夏令蔬菜黄瓜、西红柿、冬瓜等品种,虽然天热需求量增加,但价格整体波动不大,目前黄瓜批发价每公斤2.9元,西红柿批发价每公斤3.5元,冬瓜批发价每公斤1.7元,整体比上周价格上涨2%。目前正处高温天气,市场上百合比较热销,批发价每公斤12.4元,价格整体比较平稳,与上周价格环比,基本持平。
草虾随着上市以来,日到货量逐渐在增加,目前日到货量已经达到30吨/天,批发价每公斤44元,比上周价格小幅上涨了3%,比月初价格下跌了16%。进入夏季,河虾的产量呈季节性减少,目前日供应量只有1吨左右,批发价每公斤102元,比上周价格上涨8%,比月初价格上涨13%。
今日洋鸡蛋批发价每公斤7.8元,与上周价格环比,上涨3%,与去年同期价格同比,下跌2%。目前正是高温天气,蛋鸡产蛋量减少,量少价涨,预计接下来一段时间洋鸡蛋的价格还会小幅上扬。
今日猪肉批发价每公斤17.0元,比上周五价格上涨4%,比去年同期价格上涨3%。