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今年白酒产业总量增速不会超5%

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-08-02  浏览次数:38

  楚天金报讯 金报综合消息 在结束黄金十年之后,如何看待白酒产业未来的走势?厂商如何应对眼下的新形势?12日下午,酒产业知名专家、盛初(北京)营销咨询有限公司董事长王朝成对当前白酒产业现状做了分析。

  今年上半年,受“塑化剂风波”及“三公消费”限制以及宏观经济形势等影响,白酒业绩几乎全线下跌。针对这一现状,王朝成认为,白酒产业已进入调整通道,不可能再回到过去十年中生产总值每年30%的增长速度。根据时下总体经济环境以及白酒产业的发展现状,今年白酒产业的总量增速不会超过5%,很可能为零。其中,一线名酒的高端消费将会负增长,中高端消费持平,中档消费增幅较大,低端消费只会略有增长。“近期,茅台酒销售在部分城市出现回暖迹象,价格和销量都出现增长,我认为只是暂时反弹,茅台未来价格还将回落。”

  卖高端酒利润高,卖中低端酒利润低甚至可能亏损,那么酒企如何增强自身的盈利能力呢?“首先是要控制成本。”王朝成认为,用更简朴的包装,减少外在损耗,尽可能实现自产。其次,酒企在现阶段大规模地挖人或招聘并不合适。在现有人员的基础上,要用精员工,与经销商联手,专注经营传统商超、核心烟酒店渠道,重视跨区域的经销商,做好终端市场的每一场落地销售活动。

  支招

  1。酒企应针对自身情况,开发两款战略产品,一类是价格在50元-100元之间的,以满足县市级消费者的中档需求;一类是价格在100元-200元之间的,类似武汉这样的二线城市,宴席酒一般都在这个档位。

  2。此前过于依赖名酒的经销商应该尽快调整产品线,形成立体结构,可适当补充小瓶酒、中低档盒装酒等,分担只卖高档酒的风险。至于350元以上的次高端酒,最好不要抱任何幻想。


特别提示:本信息由相关企业自行提供,真实性未证实,仅供参考。请谨慎采用,风险自负。


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