眼下稻谷还在分蘖期，稻谷收购还有3个月，江苏省南通市通州区稻米价格却开始悄然上涨。7月31日，通州区大米加工厂每公斤优质粳稻收购价为3.08元，比6月中旬高了0.18元，上涨了6.2%。与此同时，普通粳米零售价每公斤也由6月中旬的3.88元上涨为3.92元，因为其中有时间差，估计后市还会略涨。
据了解，今年导致稻米上涨的原因有：首先是外地进货众多。由于通州粳稻具有价格适中，品质好、口感佳等特点，临近的广东、上海、浙江等省市粮商纷纷到通州进货，造成市场粳稻货源偏紧。其次是本地流通减少。随着土地流转和种粮大户的不断增多，每家每户种几亩稻谷的农户相继减少，而种粮大户为了回收资金，生产的稻谷基本都是及时出售的，留在家里的很少，导致市场稻谷流通偏少。同时上半年基本未涨。上半年，稻谷、大米价格比较稳定，基本未有大的上涨，5月底，甚至跌回春节前的水平，可以说这次稻米上涨是对上半年市场价格的合理补充。今年6月中旬以前，通州粳稻价格一直低于每公斤2.9元，更低于国家出台的今年粳稻每公斤3.0元的托市价，虽然托市收购还未开始，但是却增加了市场预期，助推了粳稻价格上涨。并且今年前期小麦收购如火如荼，相对冷落了稻谷收购，使稻谷收购出现轮空期，一些大米加工厂出现等稻下锅。
另外，小麦价格由年初的每公斤2.16元上涨到目前的2.36元，国家近期稻谷未有大的抛售，各粮库的稻谷轮换一般在一个月以后才开始，这些都是影响当地稻米价格上涨的因素。
