由于产品受到肉毒杆菌污染并波及多地，新西兰恒天然集团首席执行官西奥·史毕根斯昨天中午在北京召开发布会，对此进行解释并道歉。他说，娃哈哈、可口可乐的产品可以确保安全，其他的问题产品将在未来48小时内召回。
公司CEO多次向中国消费者致歉 称娃哈哈可口可乐产品安全
仍有一家企业未被曝光雅培召回两批次奶粉
由于产品受到肉毒杆菌污染并波及多地，新西兰恒天然集团首席执行官西奥·史毕根斯昨天中午在北京召开发布会，对此进行解释并道歉。他说，娃哈哈、可口可乐的产品可以确保安全，其他的问题产品将在未来48小时内召回。
史毕根斯透露，在此次事件中，仍有一家企业未被曝光。他说，这家企业明确要求恒天然不要透露其品牌名字。
发布会 恒天然集团CEO多次道歉
“我们对中国和世界各地受到此次事件影响的人们表示最诚挚的歉意，婴幼儿奶粉必须拥有百分之百的安全。”在昨天的发布会上，恒天然集团CEO西奥·史毕根斯就本次产品质量事件多次公开致歉。
据了解，此次检出肉毒杆菌的浓缩乳清蛋白原料由恒天然于2012年5月生产，今年3月，恒天然发现了可能存在的质量问题，但直到5个月后，公司才对外公布问题，为何公司当时不采取应急措施封存相关产品、从而降低食品安全风险？
对于这个问题，史毕根斯说：“今年3月，我们发现在澳大利亚的一家工厂里，使用的浓缩乳清蛋白中检出梭菌属微生物，梭菌属微生物包括几百个菌种，其中很多是不存在任何风险的，所以我们又进行了进一步的调查。”
“发现具体的某一个具有毒性的肉毒杆菌的根源，肯定需要花一定时间。”史毕根斯表示，7月31日，公司证实其中有一个样品存在具有毒性的肉毒杆菌，公司在24小时之内通过有关渠道通知了新西兰政府和客户。
史毕根斯昨天还表示，浓缩乳清蛋白作为原料使用的时候，通常不进行肉毒杆菌的相关检测，但是当这个原料进行半成品加工的时候，就会对它进行检测。奶粉在生产过程中要经过很多检测步骤，越接近消费者，检测就越严格，“我们对原料进行的检测相对较少，正是通过后面生产过程中的严格检测才发现了问题。”史毕根斯解释说。
