来自杭州市粮油批发交易市场的消息，8月下旬，受麸皮价格下跌影响，面粉厂家力挺面粉价格，尽管场内面粉销量不大，但面粉价格却呈现止跌转升的运行态势。
从市场的价格监测显示，8月26日，特一面粉的批发价格(下同)3.52元/公斤，比8月10日上涨了0.08元/公斤，涨幅2.3%;特二面粉为3.12元/公斤，上涨了0.04元/公斤，涨幅1.3%。
与此同时，部分品牌面粉价格也开始上调。如每包为25公斤装的“凤宝”特精粉从92元涨到93元，“恒璐”超级粉从92元涨到93元，“虎劲”包点粉从91元涨到92元。
据市场的价格监测显示，8月25日与去年同期相比，杭州市粮油批发交易市场面粉价格同比平均上涨了1.1%。其中特一面粉的批发价格上涨了0.12元/公斤，涨幅3.5%;特二面粉的批发价格下跌了0.04元/公斤，跌幅为1.3%。
