据商务部6日发布的最新数据，食用农产品价格已连涨3周，18种蔬菜平均批发价格比前一周上涨1.2%。
按照国家统计局的安排，7月份居民消费价格指数(CPI)和工业生产者价格指数(PPI)将于8月9日发布。受全国范围的高温天气影响，蔬菜和猪肉价格上涨，多家机构发布预测报告称，受食品价格上涨的影响，7月CPI同比涨幅或升至2.8%。
国家统计局的数据显示，7月上旬禽、肉、水产价格继续上涨，蔬菜价格止跌反弹，豆制品、粮食价格基本平稳。商务部周食品价格监测显示，禽类价格持续小幅上涨，肉价涨幅较上月明显收窄。
专家预测表示，预计7月CPI同比上涨2.8%。其中，食品价格同比上涨5.2个百分点，对CPI贡献1.7个百分点;非食品价格同比上涨1.6个百分点，对CPI贡献1.1个百分点。CPI同比连续两月出现小幅回升态势。
高温天气在很大程度上刺激了很多产业，比如家电、饮料、电力。突然的高温使这些行业的市场需求得到较快提高，导致市场供需略显紧张，价格上涨。7、8月的CPI涨幅是上升的势头，与高温天气有必然联系。整体上看，7月CPI的涨幅为2.8%，预计8月份涨幅首次超过3%，在3.1%～3.2%之间。
交通银行金融研究中心在报告中称，受长江中下游地区持续的高温天气的影响，2013年7月中旬以来，多数食用农产品价格出现上涨。其中蔬菜价格从7月中旬开始出现持续上涨;肉类价格总体回升，其中猪肉价格已经出现连续两个月的回升。综合判断7月CPI涨幅为2.8%，CPI同比连续两个月出现小幅回升的态势。银河证券也持相同观点。其报告中指出，7月份CPI环比将小幅上涨，主要是由于蔬菜和猪肉价格回暖带动了农产品价格回升。
有经济学家指出，“高温经济”不但是一种经济现象，也是一种社会现象。高温将会直接影响瓜果、蔬菜的市场价格;加大居民的用电负荷;影响工业企业，尤其是户外作业环境。所以需要相关部门对此保持警惕，恰当的时候政府有必要进行宏观调控。
