在申城迎来创纪录的高温酷暑日之际，“一号上海水产馆”成为夏令水产品直销通道，市民只要鼠标点击“一号上海水产馆”，足不出户便能品尝到安全、营养、健康的深海海鲜。
笔者在采访中获悉，上海水锦洋食品有限公司是本市由水产和锦江国际两大集团合资组建的国有中高端海鲜专业公司。他们采取了一系列保障民生措施，充分利用生产、加工、物流、销售为一体的产业链优势，从源头上把控质量标准，通过远洋“自捕鱼回国”的政策性补贴和自产自销模式，大大降低了成本，从而在终端市场上价格大幅度下浮，受到消费者青睐。目前正值高温时节，水锦洋借助“一号上海水产馆”的直销通道，通过增加市场投放来弥补夏季东黄海进入禁捕期后的传统水产品不足，平抑物价。以人性化的“全冷链，门对门”配送服务，为上海市民提供亲民惠价的中高端深海海鲜产品。该公司也是本市首批商业诚信先进单位，而“水锦洋”海鲜产品则成为“最受消费者欢迎产品”。
前不久，该公司通过新产品开发，形成有创意的新组合，如“台湾系列产品”、“周末套餐”、“家庭经济餐”等亲民系列组合来满足市场需求。日前成功研制的一款以野生金枪鱼为原料，加工成多种口味的、可油煎或微波烹饪的营养方便食品―――“亲子厨园”系列金枪鱼鱼排，也已推向市场。
据介绍，目前水锦洋公司通过上海水产集团分布在全球基地的采购，已将西非章鱼、墨鱼，加拿大牡丹虾，阿根廷红虾和南太平洋礁盘类杂鱼，澳洲鲍鱼以及北极贝、鲜带子、银鳕鱼（南极犬牙鱼）等一系列源之深海、纯天然的中高档水产品运回国内，与传统的东黄海水产品互补，以亲民、惠民价格投放市场，来满足消费者“品深海珍品，享健康人生”的需求。 （新华网）
