山东临沂华东淡水鱼批发市场七月份水产品价格普涨

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp临沂华东淡水鱼批发市场七月份成交量1.12万吨，成交额1.41亿元。&nbsp

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp受持续高温、运输成活率低以及大范围暴雨等因素影响，大宗水产品中鲫鱼、草鱼价格坚挺，同、环比均出现明显上涨，鲤鱼、花鲢等价格稳中有升，环比小幅上涨。本月鲤鱼（1000g≤条重＜1500g）批发均价10．0元/公斤，环比小幅上涨4.0%，同比下降24.6%；鲫鱼(250&nbspg≤条重＜500&nbspg)的批发均价为15．6元/公斤，环比上涨3.95%，同比上涨11.3%；花鲢（1000g≤条重＜1500g）上的批发价格为13．6元/公斤，环比小幅上涨2.3%，同比下降4.3%;草鱼(≤1500&nbspg)的批发均价为15．4元/公斤，环比上涨3.0%，同比上涨13.2%；白鲢、团头鲂的市场均价分别为6．0元/公斤、16．0元/公斤，环比均出现小幅上涨。&nbsp

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp名优水产品中，由于受持续高温，货源因素等影响，鳜鱼价格涨幅较大，本月鳜鱼的批发均价已经达到60元/公斤，环比上涨15.0%；乌鳢、泥鳅、胡子鲶、甲鱼价格分别为19．0元/公斤、32．0元/公斤、7．0元/公斤、66．0元/公斤，环比小幅小涨。&nbsp

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp造成水产品价格上涨的主要原因：一是夏季鱼类在长途运输过程中的死亡率较高，一定程度上增加了运输成本、养殖成本，从总体上推高了淡水鱼的价格。二是目前南方部分省市普降暴雨影响了南方淡水鱼的上市，水产品上市量较往年偏小，影响了水产品价格。三是持续高温，鱼病频发，水产品死亡率高，造成养殖成本增加。&nbsp

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp根据往年经验，结合当前市场水产品价格运行情况分析，进入八月份以后，随着商品鱼大量上市，市场水产品供应充足，主要交易品种鲤鱼、鲫鱼、花鲢等大宗水产品价格预计将会以稳为主。